Воздушное картофельное пюре, макароны, тушенные овощи, легкий рис нужны нам в качестве гарнира к основным блюдам. Но на их приготовление необходимо время, если вам некогда готовить, предлагаем воспользоваться сервисом «Доставка готовой еды в Москве». Занимайтесь своим любимым делом или хобби, а все заботы по закупке продуктов, приготовлению и доставке горячих обедов наша «Семейная кулинария» возьмет на себя.
Разнообразие гарниров
Подача основного блюда к столу – это высшее кулинарное искусство. Кулинары во всем мире стараются украсить тарелку дополнительными съедобными ингредиентами, для этих целей используются фрукты и овощи. Понятие «гарнир» впервые появилось во Франции. Их основное назначение - подчеркивать вкус основного блюда. В современном мире у съедобных украшений появилась и другая важная функция, питательная, именно поэтому использовать гарниры в обедах необходимо, даже если вы заказываете еду с доставкой.
В разных кухнях мира используются свои продукты в качестве гарниров. В Италии – паста, восточных и азиатских странах – рис и бобовые, в России – овощи и самые разнообразные крупы. Вариаций гарниров и способов приготовления множество, часто их подают с соусами и подливами, используют сложные гарниры. Главное, чтобы продукт сочетался с основным блюдом, подчеркивал и дополнял его вкус. Большое разнообразие гарниров как отдельных блюд, так и в комплексном обеде с доставкой представлено в нашей кухне.
Польза гарниров
Заказывая горячие обеды в офис или на дом, обращайте внимание на калорийность гарниров и технологию приготовления. Наилучшим дополнением к основному блюду считаются овощи. Их тушат, готовят на пару, отваривают, запекают в духовом шкафу. Наименее калорийными являются отварные и запеченные продукты, калорийность таких овоще составляет 40-70 калорий, на 100 гр. На каши приходится 135-140 калорий, на бобовые - 297 калорий.
Ценность гарниров заключается в том, что овощи содержат большое количество клетчатки, растительных волокон, способствующих лучшему пищеварению. Богаты овощные гарниры на витамины и минералы, количество их в готовом гарнире зависит от способа приготовления.
Гарниры относятся к полезной еде, но употреблять их нужно «с умом». Многие продукты, особенно макаронные изделия, каши, некоторые виды овощей, вкусны, но и калорийны, диетологи рекомендуют есть их небольшими порциями, иначе лишний вес появится у вас очень быстро.
Отказываться от гарнира тоже нельзя. Овощи являются источником растительной клетчатки, витаминов и минералов, способствующих правильному перевариванию пищи. Злаковые культуры содержат необходимую нам группу витаминов B, влияющих на кожу и волосы, работу нервной системы.
Наш ассортимент
На своей кухне мы готовим как традиционные классические гарниры, так и блюда национальной кухни. Среди гарниров, которые заказывают в обедах с доставкой в офис или на предприятие, популярны:
- картофельное пюре, которое готовится с добавлением молока и сливочного масла;
- макароны отварные, используются твердые сорта макаронных изделий;
- рис отварной, классический гарнир, который походит ко всем основным блюдам;
- овощное рагу из сезонных овощей;
- гречка отварная;
- картофель отварной с зеленью;
- картофель отварной и поджаренный на растительном масле;
- брокколи с помидорами;
- картофель тушенный с грибами;
- цветная капуста жареная.
Каждый, кто заказывает еду с доставкой на нашем сайте, может выбрать себе подходящее меню. Комплексные обеды включают в себя: салат, суп , второе блюдо с гарниром и хлеб. Соусы и подливки выбираются по желанию. Доставкой комплексных обедов в Москве часто пользуются в офисах и на предприятиях. Еда доставляется горячей и свежей в специальных контейнерах, при подаче используются одноразовая посуда. Также у нас можно заказать доставку обедов для строителей.
