Для посетителей столовой после 15-00 скидка на обеды 10%

top
Печать

Судак по-царски

    sudak
  • 1-2 кг свежего судака
  • 6-8 шт. белых грибов
  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 250 г майонеза
  • 150 г сыра
  • 1 лимон
  • зелень укропа и петрушки
  • черный перец
  • соль и сахар по вкусу
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • растительное масло
Судака очистить, удалить внутренности, промыть, разделать на филе. Филе нарезать на порционные куски. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить по вкусу. Лук и морковь нашинковать, обжарить на сковороде со сливочным маслом. Свежие белые грибы нарезать пластинами, добавить в сковороду к овощам. Жарить 2 мин. На смазанный растительным маслом противень выложить куски судака. Мелкие кусочки рыбы можно сложить вместе, формируя большой кусок. Обильно смазать рыбу майонезом. Сверху выложить жареные овощи. Посыпать смесью черного перца, соли, сахара и тертым сыром. Запекать в духовке при 180°С 15-20 мин. Не пересушивать! Украсить каждую порцию веточкой зелени и кружком лимона. Подавать можно с рисом или отварным картофелем.

Своевременная доставка

dostavka
Мы стараемся, чтобы наши клиенты получили свой заказ полностью и вовремя. Наши машины выезжают к Вам заранее. Мы стараемся избегать форс-мажора.

Зона обслуживания САО

SAO
Мы обслуживаем исключительно САО г.Москвы
Доставка Обедов по округу САО (Москва) включает в себя доставку по микрорайонам:
  • Аэропорт
  • Беговой
  • Бескудниковский
  • Войковский
  • Восточное Дегунино
  • Головинский
  • Дмитровский
  • Западное Дегунино
  • Коптево
  • Левобережный
  • Молжаниновский
  • Савеловский
  • Сокол
  • Тимирязевский
  • Ховрино
  • Хорошевский
. Но если Ваш заказ будет крупным и нам интересен, возможно мы изменим этому принципу.

Интересно о продуктах и питании

produkt
Разные взгляды на продукты, питание, диеты и стереотипы.
 

Мнение диетологов мира

doktor
Стоит или не стоит есть тот или иной продукт? Своим мнением делятся диетологи разных стран и континентов.